Español

Realmente artesanal,

realmente mexicana,

realmente libre de gluten.

Somos la única cerveza mexicana libre de gluten.

Todos nuestros estilos son elaborados artesanalmente apegado a las Leyes Alemanas de Pureza de 1516 (The Bavarian Reinheistsgebot). Ya que sólo cuatro ingredientes son utilizados en su elaboración: Agua, lúpulos, cebada malteada y nuestra levadura.

No usamos adjuntos ni conservadores.

El Real de a 8

Llamado también Peso de Ocho o Dólar Español fue una moneda de plata con valor de ocho reales acuñada por la Monarquía católica después de la reforma monetaria de 1497 que estableció el real español.

Gracias al amplio uso que tuvo a finales del siglo XVIII en Europa, toda América y el extremo oriente, se convirtió en la primera divisa de uso mundial. Fue la primera moneda de curso legal en los Estados Unidos hasta que una ley de 1857 desautorizó su uso.

Muchas de las monedas actuales, tales como el dólar canadiense, el dólar estadounidense o el yuan chino, así como monedas de Hispanoamérica y de Filipinas están basadas en el real de a 8.

Estilos

"Esperamos disfrutes de nuestras cervezas al igual que nosotros disfrutamos elaborándolas"

Ing. Héctor Vargas

Maestro Cervecero

INGREDIENTES

Agua

Lúpulos

Maltas pálidas y maltas caramelizadas

Nuestra propia levadura Lager

Agua

Lúpulos

Maltas pálidas y maltas tostadas

Nuestra propia levadura Ale

Agua

Lúpulos

Maltas pálidas y maltas tostadas

Nuestra propia levadura Ale

Agua

Lúpulos

Maltas pálidas y maltas tostadas y ahumadas

Nuestra propia levadura Ale

LÚPULOS

Mezcla de variedades europeas que brinda en un grado de amargor medio bajo de aroma muy fino e intenso y un sabor sutil.

Mezcla de variedades americanas y europeas que brinda en un grado de amargor medio de aroma suave y delicado y un sabor ligero.

Mezcla de variedades americanas y europeas resultando en un grado de amargor medio de aroma moderadamente intenso y placentero con un sabor moderado.

Mezcla de variedades americanas y europeas que brinda en un grado de amargor medio alto de aroma fino, intenso y placentero con un sabor también intenso.

ALCOHOL POR VOLUMEN

5.0 %

4.5 %

6.5 %

AMARGOR ( IBU )

4.6 %

EXTRACTO ORIGINAL

12.5°PLATO

11.5°PLATO

15.3°PLATO

COLOR:

11°PLATO

ORO OBSCURO

ROJIZO

OBSCURO INTENSO

COBRIZO

23° LOVIBOND

16° LOVIBOND

5.5° LOVIBOND

65° LOVIBOND

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Ficha Técnica

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Ficha Técnica

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Ficha Técnica

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Ficha Técnica

Pilsner

Ale

Porter

Imperial Ale

Instalaciones

Ocho Reales Ale, Porter, Pilsner e Imperial Ale, así como otros 14 estilos diferentes de cervezas son elaboradas de forma artesanal en nuestras modernas instalaciones de 4,600 m2 ( 50,000 sq. ft. ) en la Ciudad de Monterrey, Nuevo León,

Nuestra planta es considerada la cervecera artesanal más grande en México.